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菜の花料理

昨日、摘んできた菜の花の残りを今日の夕食に頂きましたhappy01

菜の花パスタに↓

B1

菜の花と大根の味噌汁に↓

B2

菜の花のクルミあえ↓

B3


春を美味しくいただきましたhappy01

ご馳走様でしたhappy01

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コメント

菜の花の黄色は鮮やかで暖かみがありますが、採れたての菜の花の鮮やかな緑色もまた美味しいですね。

WOW~~~ww すごい美味しそう~!
どれも新鮮ですが、くるみ和えって初めてですよ。

じつは、まだお昼ご飯を食べていないのです~。
電車賃を使ってでも、あおさんちに行きたくなった~!(笑

<こんにちは、焼酎学生さん^^>
 そうなんです。
 お店で売ってるのとは違う柔らかな緑色がとても美味しそうでしたhappy01

<こんにちは、liuringさん^^>
 あはははは。ありがとうございますhappy01

 クルミ和え私も知らなかったのですが、
 せっかくだから、色んな料理をしてみようと
 ネット検索したら出てきた料理なんですhappy01
 この3品の中で、1番美味しかったですhappy01

こんばんは。

春の先取りメニュー。。(o^-^o)

やはりパスタは美味しそうに。。
って思ったら、それ以外に
あら!!お味噌汁eye
食べた事はないです。菜の花のお味噌汁は。。。w(゚o゚)w
味噌汁おたくの私は泣きそうなほどに感動です。。。(;д;)

クルミあえもパスタもいいけど。。。
やっぱりお味噌汁ですねーーー(笑)

なんとも春らしいメニューですね♪
少し苦味があって、大人味で好きです。

菜の花の料理は、炒めた鶏肉と湯がいた菜の花にゴマ油をかけて、
しょうゆベースの豆板醤入りソースを
作ったものをかけて良く頂きます。
結構イケますよ^^

<こんばんは、うなぎ犬さん^^>
 お味噌汁美味しかったですよ~happy01
 
 クルミ和えもパスタも美味しかったですhappy01

 私は、クルミ和えが1番美味しかったですhappy01

<こんばんは、ともさん^^>
 なるほど~~♪
 その食べ方も美味しそうですねhappy01

 菜の花の摘みたては、あの苦味が全然なかったんですよhappy01
 1日たつと、あの菜の花特有の苦みが出てましたhappy01

花をあしらう日本の季節料理は独特ですね、見てるだけでも食欲が
湧いてきますhappy01

菜の花って、上から下まで、全部食べられるのですか?

クルミ和え (●´艸`)  食べたいなぁ~happy02

<こんばんは、ふくちゃんさん^^>
 はい。日本料理ですよね~happy01

 この色鮮やかさが本当に食欲がわきますねhappy01

<こんばんは、ごんざ爺さん^^>
 花の蕾の部分をお浸しにしたりして食べます。

 上から下まで食べれるかどうかは・・・
 分かりませんsweat01

<こんばんは、さくらんぼちゃーちゃんさん^^>
 クルミ和え美味しかったよ~~(≧m≦)

まぁ、素敵に春を食してますね。
菜の花の胡桃和え、一度挑戦してみよう。

あおまる太郎さ~ん、ご家族ともどもお元気ですか~~

<こんばんは、White Sueさん^^>
 菜の花のクルミ和えとても美味しかったですよ~
 ぜひ食べてみてくださいheart04

<こんばんは、焼酎学生さん^^>
 大変ご無沙汰しておりますsweat01

 家族みな元気に過ごしておりますhappy01
 ただちょっと多忙なだけです。coldsweats01

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